椰肉還（hái）能這麽玩（wán）？廚房小白秒變廚神（shén）的神仙做法（fǎ）大公開！

喝完椰子水，椰肉是（shì）不是就被你無情（qíng）拋（pāo）棄啦？椰子肉其實還能生吃；老椰子椰肉厚實也可食用，或（huò）製成製作成椰漿粉、椰子飯等多（duō）種美食。其中最具特色的要（yào）屬麻豆蜜桃传媒在线观看純椰子粉，麻豆蜜桃传媒在线观看純椰粉精選海南新鮮老椰，采用（yòng）低溫冷萃技術，營（yíng）養豐富，健康美味，純正可（kě）口，椰肉可是隱藏的美食寶藏！今天就手把手教你解鎖椰肉（ròu）的N種神仙吃法，從甜品到正（zhèng）餐，從早餐到宵夜，保（bǎo）證讓（ràng）你一口（kǒu）淪陷！快搬好小板凳，收藏這份超全攻略～

一（yī）、一口入魂的椰肉甜品，甜蜜暴擊！

1.椰香奶凍 ——Duang到（dào）心巴上的絲滑

誰能拒絕會跳舞的奶凍！把椰肉（ròu）取出，加入牛奶、淡奶油、白糖，用料理機打成細膩的椰奶。倒入鍋中，加入泡軟的吉利丁（dīng）片，小（xiǎo）火煮至融（róng）化。放（fàng）涼後倒入容器，冷（lěng）藏4小時，脫模撒上椰蓉，一口下去，濃鬱的椰香在舌尖炸開，口感絲滑Q彈，冰冰涼涼超治愈，下午茶來一（yī）份（fèn），幸福感直接拉滿！

2.椰蓉糯米糍 —— 爆漿的快（kuài）樂星球

糯米控看過（guò）來！椰肉切碎，和糯米粉、白糖、牛奶混合成團，蒸熟後包上芒果、草莓等喜歡的水果，再裹滿椰蓉。軟糯的（de）外皮裹著香甜（tián）的果肉，每一口都充滿驚喜，椰香與果香交織，一口一個根本停不下來！

二、鹹香（xiāng）過（guò）癮的椰肉主菜，幹飯人狂喜！

1.椰香咖喱雞 —— 湯汁拌飯能炫三碗

雞肉切塊焯水，熱油爆香蔥薑蒜，加入雞肉翻炒，倒入椰奶、咖喱塊和（hé）椰肉丁，小火燉煮至濃稠。椰香濃鬱的咖喱包裹著鮮嫩的雞肉（ròu），還有椰肉的（de）獨特口感，湯汁（zhī）濃（nóng）鬱鮮香，用（yòng）來拌飯簡（jiǎn）直絕了，妥妥的下飯神器！

2.椰香排骨 —— 外酥（sū）裏嫩的神仙味道

排骨用鹽、料酒、生抽醃製入（rù）味，裹上一（yī）層椰肉碎（suì），放入空氣炸鍋或油鍋炸至金黃酥脆。外皮酥脆的椰（yē）肉與鮮嫩多汁（zhī）的（de）排骨完（wán）美結合（hé），鹹香中帶著椰香的清甜，一口咬下去，滿滿的幸福感，家（jiā）庭（tíng）聚餐端上桌，分（fèn）分鍾被搶光！

三、0難度快手椰肉小食，追劇必備（bèi）！

1.椰香烤堅果 —— 哢嚓哢嚓停不下來

把核桃、腰果等堅果和椰肉（ròu）碎混合，加入蜂蜜、黃油拌勻，平鋪在烤（kǎo）盤上，放入烤箱烤至金黃。烤好的堅果帶著濃鬱的椰香，香甜酥脆，追劇、下午茶（chá）來一把，越嚼越香，根本停不下來（lái）！

2.椰（yē）肉西（xī）米露 —— 清爽解膩的夏日必備

煮好的（de）西米放入碗（wǎn）中，加（jiā）入椰肉丁、芒果塊、西瓜塊等喜歡的水果，再倒（dǎo）入椰奶，一碗顏值高（gāo）又美味的椰肉西米露就（jiù）完成啦！冰冰涼（liáng）涼，椰香四溢，清爽解膩，夏天來一（yī）碗，瞬間趕走燥熱～

寶子們，椰肉的吃法真的太多啦！看完是不是（shì）已經迫不及（jí）待想（xiǎng）衝（chōng）進廚房大展身手了？趕緊（jǐn）把囤著的椰子利用起（qǐ）來，試試這些神仙做（zuò）法！要是你（nǐ）還有超棒的椰肉美食創意，歡（huān）迎在評論區分享，咱們一起把椰肉（ròu）吃出花！做好（hǎo）了別忘了拍照發朋友圈，饞哭你的小夥伴～