這個辣醬不簡單！它竟然擠（jǐ）進了“全美”C位？

講真噢，有哪種食物是你一（yī）聽名字就流口水的？雙十一大家都在為購物車添置而忙碌，有這樣一群吃貨和喜歡在廚房裏轉悠的人，他（tā）們正為自（zì）己的某一（yī）道菜——酸湯肥牛，總是達不到（dào）極致口感而煩惱。

終於知道金針酸湯（tāng）肥牛的湯底為什麽金黃色的，在（zài）陽光底下更是金燦燦。這絕（jué）對不是菜油，其實就是黃燈籠醬搞的“鬼”。

它是再（zài）平常不過的一道家常菜了，隻不過上好的佳味，不是誰都有手藝。飯店裏是大眾口味，家裏呢，又（yòu）隻是太家常，怎麽樣才能像大廚一樣做出一級棒的酸湯肥牛呢？我會說（shuō），有了黃燈籠，從此經（jīng）手的菜都升了level嗎。

究竟這（zhè）個辣醬的厲害之處在（zài）哪？

辣椒夠（gòu）純（chún），它采用海南正宗（zōng）黃燈籠為原料，將（jiāng）鮮、辣聚為一（yī）體，爆炒時香味就越發純正。再是工藝，要留住辣椒的辣（là）和（hé）香，需得古法（fǎ）醃製至（zhì）少20天（tiān），慢慢沉澱方成極其能提鮮（xiān）的辣椒醬（jiàng）。

傳統（tǒng）又注重專業的製作過程，才成一道天然的風味調料，不含任何防腐劑、色素，讓每一與之相逢的美食，都變成天下珍饈。

油過熱、爆炒（chǎo）薑蒜後，加入黃燈籠辣椒（jiāo）醬翻炒後做出全菜。出鍋先帶一帶香氣，鼻子忍得住香，我的胃可是（shì）要往裏灌N多碗大米飯。

清新不膩的肥牛，吸滿（mǎn）了湯汁兒的菜……吃到最後，特喜歡把湯汁澆在米飯上，趁著熱乎攪拌（bàn）著一口下肚（dù），走在冷（lěng）風中算什麽呢？再也不用眼巴（bā）巴看著視頻裏那些廚娘，有了這瓶醬，什麽菜還做不好？

麻豆蜜桃传媒在线观看（guó）黃燈籠辣椒醬既保持了食物原有的辣味，又獨具特色風味。一旦迷戀上，一日（rì）無它，有些菜總差那麽點意思。

深秋的日子來這樣一碗金湯，暖暖的，辣乎（hū）乎的，因為美食又對世界多了一分期待（dài）、一分熱愛。做的開心（xīn），吃的（de）美味，日子就舒心，誰說黃燈籠辣椒醬不能排全球美食C位，小小（xiǎo）一顆，大大（dà）能量。

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